Menu
Slowbearbkk หรือเรียกอีกชื่อว่า Slow Bear Bangkok ก็คือคาเฟ่กรุงเทพมหานคร
ที่มาในคอนเซ็ปต์ “Simple But Special” ด้วยการนำเสนอกาแฟและเครื่องดื่มต่าง ๆ
ในรูปแบบที่เรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยความพิเศษที่ให้ความใส่ใจและพิถีพิถันในทุกขั้นตอน
ร้านกาแฟ Specialty Coffee คือร้านกาแฟที่ใช้เมล็ดกาแฟที่มีคะแนนมากกว่า 80 คะแนนขึ้นไป โดยคะแนนเหล่านี้จะถูกประเมินและทดสอบโดย Q – Grader ซึ่ง คาเฟ่หรือร้านกาแฟที่
จะเป็น Specialty ได้นั้นจำเป็นต้องเข้าใจขั้นตอนในการชง หรือสกัดกาแฟออกมาให้เหมาะสมกับผู้ดื่ม รวมไปถึงขั้นตอนการชงเครื่องดื่มเมนูอื่นๆ และการบริการเช่นกัน
ร้านกาแฟ specialty กรุงเทพ “Slowbearbkk” นั้นเกิดขึ้นจากคำว่า Slow Bar ที่หมายถึงการชง
กาแฟแบบช้าๆ อย่าง Drip Coffee หรือ Cold Brew Coffee และในส่วนของคำว่า Bear นั้นเกิดขึ้น
จากการที่ตัว Barista เจ้าของร้านนั้นมีรูปร่างที่เหมือนหมีขาวจึงทำให้เกิดไอเดียในชื่อ
Slowbearbkk
จากประสบการณ์ที่เคยทำงานร้าน Specialty Coffee และเป็นคนที่ชอบใน Cafe Hopping จึงทำให้
ได้รับ Feedbacks จากหลากหลายมุมมองที่กล่าวถึงว่า
“ร้านคาเฟ่ หรือร้านกาแฟที่เป็น Specialty Coffee นั้นเข้าถึงและจับต้องได้ยาก”
สิ่งนี้เลยเป็น Customer Insights ที่สำคัญและก็ Inspire จนทำให้อยากเปิดร้านที่ทำให้ทุกคนที่
อยากจะดื่มเครื่องดื่มดี ๆ สักแก้วไม่จำเป็นต้องยุ่งยาก เรียบง่ายพิเศษและยังมีพื้นที่ของร้านกาแฟ
นั่งทํางานได้จึงหวังว่าเราจะสามารถสร้างโมเมนต์ดี ๆ จนทำให้ทุกคนมีความสุขได้อย่างไม่มีข้อ จำกัด
ระบบสมาชิก
สิทธิพิเศษสำหรับ
ลูกค้าคนสำคัญ
ร้านกาแฟ Slowbearbkk
อ่านรายละเอียด
สินค้าใหม่
เมนู Specialty Coffee
กาแฟสูตรพิเศษที่ปรุงขึ้น
ณ ร้านกาแฟ Slowbearbkk เท่านั้น
อ่านรายละเอียด
โปรโมชั่น
อัปเดตโปรโมชั่นพิเศษ
ร้านกาแฟ Slowbearbkk
เฉพาะเดือนนี้เท่านั้น
อ่านรายละเอียด
Coffee
Slowbearbkk ร้านกาแฟ Specialty Coffee คาเฟ่ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย อาทิ กาแฟจาก Espresso Shot, Pour Over Coffee หรือ กาแฟสกัดเย็นอย่าง Cold Brew และ
Cold Drip ที่มีเมล็ดให้เลือกหลากหลาย รวมไปถึงเมนู Non-Coffee สูตรพิเศษ พร้อมกับขนมทานเล่นและสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย
Cocoa De Bear
90 บาท
Slow Black
90 บาท
Chá
125 บาท
Yuzu Americano
90 บาท
Yuzu Soda
90 บาท
Slow White
90 บาท
เมนูกาแฟแบบ Speed Bar คือเมนูที่ชงจากเครื่องชงกาแฟ (Espresso Machine) โดยจะใช้เวลาในการสกัดช็อตกาแฟประมาณ 20-30 วินาที่ต่อ 1 ช็อตสำหรับไปชงเมนูต่างๆ
Cocoa De Bear
90 บาท
Slow Black
90 บาท
Chá
125 บาท
Yuzu Americano
90 บาท
Yuzu Soda
90 บาท
Slow White
90 บาท
โดยปกติแล้วร้านกาแฟ Specialty Coffee คาเฟ่ส่วนใหญ่มักจะมีเมล็ดกาแฟให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย รวมไปถึง Slowbearbkk โดยที่ร้านจะมีเมล็ดกาแฟให้เลือกอยู่ 2 ประเภทใหญ่ ๆ นั่นก็คือ House Blend(s) และ Single Origin(s) ที่ทางร้านได้คัดสรรมาจากโรงคั่วชั้นนำต่างๆ
จะเป็นการเบลนด์กาแฟที่นำเอาเมล็ดกาแฟจากที่ต่างๆ มาผสมผสานโดยการนำจุดเด่นของแต่ละเมล็ดมาทำให้เกิดรสชาติที่ดีขึ้น โดยทางร้านจะมีทั้งหมด 3 เบลนด์ให้เลือก ได้แก่
Nutto Bear
เมล็ดกาแฟ House Blend ที่เปรียบเหมือน Everyday Everytime Coffee สามารถดื่มได้ทุกวัน ทั้งวันไม่มีเบื่อ
อ่านรายละเอียด
Choco Bear
เมล็ดกาแฟ House Blend ที่คล้ายกับ Nutto Bear แต่จะมีความเข้มกว่า แต่ก็ยังคง Concept ความหอมละมุน ทานได้ทุกวันไม่มีเบื่อ
อ่านรายละเอียด
Whisky The Bear
เมล็ดกาแฟ House Blend ที่ให้สัมผัสหอม นุ่ม หวานเหมือนกินของหวานอย่าง Tiramisu
อ่านรายละเอียด
Slowbear 101 Box Set กล่องกาแฟสุด Exclusive จากทางร้านที่เหมาะเป็นของขวัญให้กับคนพิเศษด้วยการออกแบบกล่องลูกฟูกที่มีความแข็งแรงจุเครื่องดื่มได้มากถึง 8 ขวด
ด้วยจุดเด่นที่ช่วยล็อคไม่ให้ขวดเคลื่อนที่ กันกระแทกได้ดีและยังเก็บความเย็นไว้ได้ระดับหนึ่งจึงหมดกังวลเมื่อขนส่ง พร้อมกับการ์ดที่สามารถเขียนข้อความสุดพิเศษ
ให้กับคนพิเศษในวันพิเศษ
สำหรับเมนูในกล่องจะเป็น 8 เมนูขายดี โดยมียอดสั่งซื้อสูงและมีลูกค้าหลายท่านติดใจ
ต้องกลับมาซื้อสั่งซ้ำได้แก่
1. Slow Black (กาแฟดำ)
3. Black Orange (กาแฟส้ม)
5. Cocoa de Bear
(โกโก้สูตรพิเศษจากทางร้าน)
7. Mr.”P” (กาแฟน้ำสับปะรด)
1. Slow Black (กาแฟดำ)
4. Mocha (กาแฟโกโก้)
6. Happy Tea Time
(ชาดอกไม้และผลไม้อบแห้ง)
8. Chá (ชาส้มยูซุ)
1. Slow Black (กาแฟดำ)
2. Slow White (กาแฟนม)
3. Black Orange (กาแฟส้ม)
4. Mocha (กาแฟโกโก้)
5. Cocoa de Bear
(โกโก้สูตรพิเศษจากทางร้าน)
6. Happy Tea Time
(ชาดอกไม้และผลไม้อบแห้ง)
7. Mr.”P” (กาแฟน้ำสับปะรด)
8. Chá (ชาส้มยูซุ)
สามารถนำไปเก็บแช่ในตู้เย็นได้นานสูงสุดถึง 30 วันในราคากล่องละ 990 บาทเท่านั้น
*หมายเหตุ : เพื่อรสชาติเครื่องดื่มที่ดีที่สุดควรทานในช่วง 7-14 วันแรก
Slowbearbkk ไม่ได้เป็นแค่ร้าน Specialty Coffee แต่ยังพร้อมในการมอบประสบการณ์ที่เหนือระดับด้วยบริการสุด Exclusive ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์
เพิ่มพูนทักษะความรู้ด้วยบริการสอนชงกาแฟจากทริคและเทคนิคต่าง ๆ พร้อมสูตรเมนูที่ เหมาะทั้งร้านกาแฟเล็ก ๆ และผู้ที่สนใจ
บริการรับออกงานและจัดบูธกาแฟตามสถานที่ต่าง ๆ แบบมืออาชีพที่พร้อมดูแลแบบครบ วงจร โดยลูกค้าสามารถเลือกเมนูได้ทั้ง Coffee และ Non-Coffee หรือว่าสามารถ Request เมนูที่อยาก ได้ตามต้องการ
มอบเครื่องดื่มแก้วโปรดให้คุณได้ในทุกโมเมนต์ผ่านบริการรับส่งกาแฟแบบรายอาทิตย์ และรายเดือนที่สามารถเลือกเมนูได้ตามใจชอบ พร้อมรับ ส่วนลดพิเศษสำหรับสมาชิก ทั้งสะดวกประหยัดและคุ้มค่า
ขออวดภาพรวมของร้านกาแฟ Pet Friendly อย่าง Slowbearbkk ที่มีบรรยากาศอบอุ่นจากการตกแต่งร้านกาแฟสไตล์โฮมมี่ให้มู๊ดดูเรียบง่ายสบายตาและยังเหมาะสำหรับผู้ที่
ต้องการหาพื้นที่ทำงาน หรือจะมานั่งจิบกาแฟชิลล์ ๆ หรือจะคลายเครียดไปกับน้อง ๆ 2 ตัวของทางร้านที่น่ารัก ขี้เล่น แสนซนพร้อมต้อนรับทุกคนอย่างเป็นกันเอง
Jenny Wilson
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Donec rhoncus eget interdum mauris pellentesque ornare volutpat. Orci nulla volutpat neque lobortis. Massa volutpat lobortis odio ipsum vestibulum. Rutrum id aliquam molestie morbi tellus id nunc tempor.
Jenny Wilson
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Donec rhoncus eget interdum mauris pellentesque ornare volutpat. Orci nulla volutpat neque lobortis. Massa volutpat lobortis odio ipsum vestibulum. Rutrum id aliquam molestie morbi tellus id nunc tempor.
Jenny Wilson
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Donec rhoncus eget interdum mauris pellentesque ornare volutpat. Orci nulla volutpat neque lobortis. Massa volutpat lobortis odio ipsum vestibulum. Rutrum id aliquam molestie morbi tellus id nunc tempor.
Specialty Coffee คือ กาแฟชนิดพิเศษคุณ ภาพ สูงที่ใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนเพาะปลูกจากการคัดเอากา…
Speed Bar Coffee คือวิธีการชงที่สามารถพบได้ตาม ร้านกาแฟทั่วไปที่จะเน้นใช้ความเร็วฉับไวซึ่งมักจะคุ้น…
Slow Bar Coffee จะเป็นวิธีการชงเครื่องดื่มแบบช้า ๆ อย่างพิถีพิถันโดยมักอาศัยแรงคนเป็นหลัก หรือ…
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur.
Netus tristique pulvinar leo penatibus odio.
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur.
Netus tristique pulvinar leo penatibus odio.
ช่องทางการติดต่อ
088-888-8888
info@slowbearbkk.com
ที่ตั้งร้าน
สาขา: เพชรเกษม 42
ที่ตั้ง: 71/16 ม.1 ซ.เพรชเกษม 42 แขวงบางหว้า
เขตภาษีเจริญ กรุงเทพ 10160
สาขา: เพชรเกษม 28
ที่ตั้ง: อยู่ระหว่างการก่อสร้าง
หน้าหลัก
เมนู
บทความ
ติดต่อเรา
นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายการใช้คุ้กกี้
Copyright 2024 © slowbearbkk